Tacos de pescado en Villa de Alvarez |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Villa de Alvarez. |
$35.63 - $71.27 / por taco |
Langostinos al ajillo en Villa de Alvarez |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Villa de Alvarez. |
$224.17 - $529.85 / por ración |
Para llevar (takeaway) en Villa de Alvarez |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Villa de Alvarez. |
$122.05 - $813.64 / por orden |
Entrega por suscripción semanal en Villa de Alvarez |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Villa de Alvarez. |
$356.37 - $1,527.29 / por semana |
Filete de pescado a la plancha en Villa de Alvarez |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Villa de Alvarez con control de frescura. |
$183.19 - $366.38 / por plato |
Pulpo a la gallega en Villa de Alvarez |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Villa de Alvarez. |
$223.92 - $488.55 / por plato |
Buffet de mariscos para eventos en Villa de Alvarez |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Villa de Alvarez. |
$203.29 - $609.88 / por persona |
Pescado entero frito en Villa de Alvarez |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Villa de Alvarez. |
$254.39 - $508.77 / por kg |
Ceviche tradicional en Villa de Alvarez |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Villa de Alvarez siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$122.11 - $254.41 / por plato |
Sopa de mariscos en Villa de Alvarez |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Villa de Alvarez con control de sal y cocción. |
$142.67 - $326.09 / por plato |
Cortes de mariscos por kg en Villa de Alvarez |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Villa de Alvarez. |
$91.50 - $488.00 / por kg |
Servicio de catering para bodas en Villa de Alvarez |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Villa de Alvarez. |
$356.11 - $1,017.44 / por persona |
Mariscos a domicilio (delivery) en Villa de Alvarez |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Villa de Alvarez. |
$81.40 - $203.49 / por entrega |
Banquetes para eventos grandes en Villa de Alvarez |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Villa de Alvarez. |
$15,243.33 - $101,622.22 / por evento |
Tostadas de mariscos en Villa de Alvarez |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Villa de Alvarez. |
$61.01 - $142.36 / por pieza |
Menú ejecutivo de mariscos en Villa de Alvarez |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Villa de Alvarez. |
$122.32 - $285.40 / por persona |
Menú infantil en Villa de Alvarez |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Villa de Alvarez. |
$81.30 - $162.60 / por niño |
Fileteado y limpieza de pescados en Villa de Alvarez |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Villa de Alvarez. |
$30.58 - $122.31 / por kg |
Catering corporativo en Villa de Alvarez |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Villa de Alvarez. |
$223.70 - $813.45 / por persona |
Camarones empanizados en Villa de Alvarez |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Villa de Alvarez para garantizar textura. |
$162.97 - $366.68 / por plato |
Coctel campechano (mixto) en Villa de Alvarez |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Villa de Alvarez. |
$163.08 - $387.31 / por porción |
Tacos gobernador en Villa de Alvarez |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Villa de Alvarez. |
$81.32 - $162.63 / por taco |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Villa de Alvarez |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Villa de Alvarez. |
$355.95 - $1,525.49 / por participante |
Salsas y aderezos caseros en venta en Villa de Alvarez |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Villa de Alvarez. |
$35.63 - $122.15 / por frasco |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Villa de Alvarez |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Villa de Alvarez. |
$152.57 - $508.55 / por persona |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Villa de Alvarez |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Villa de Alvarez. |
$61.12 - $264.85 / por trago |
Coctel de camarón en Villa de Alvarez |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Villa de Alvarez. |
$152.83 - $356.60 / por orden |
Venta de hielo y empaques en Villa de Alvarez |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Villa de Alvarez. |
$8.15 - $20.38 / por kg |
Venta de mariscos frescos en Villa de Alvarez |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Villa de Alvarez. |
$122.28 - $458.55 / por kg |
Caldo de camarón en Villa de Alvarez |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Villa de Alvarez con control sanitario. |
$91.72 - $254.79 / por porción |
Ensaladas y aguachiles en Villa de Alvarez |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Villa de Alvarez. |
$122.33 - $326.22 / por plato |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Villa de Alvarez |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Villa de Alvarez. |
$1,527.39 - $8,146.07 / por mes |
Parrillada de mariscos en Villa de Alvarez |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Villa de Alvarez. |
$356.32 - $916.25 / por persona |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Villa de Alvarez |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Villa de Alvarez. |
$406.66 - $1,524.97 / por servicio |
Mariscada para dos en Villa de Alvarez |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Villa de Alvarez. |
$712.56 - $1,526.92 / por servicio |
Promociones y paquetes para grupos en Villa de Alvarez |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Villa de Alvarez. |
$815.68 - $4,078.42 / por paquete |
Paella de mariscos en Villa de Alvarez |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Villa de Alvarez. |
$223.96 - $427.56 / por persona |
Asesoría en carta y platillos en Villa de Alvarez |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Villa de Alvarez. |
$508.98 - $1,526.94 / por hora |
Ostiones al gratín en Villa de Alvarez |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Villa de Alvarez bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.64 - $91.65 / por pieza |
Reservaciones y eventos privados en Villa de Alvarez |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Villa de Alvarez. |
$0.00 / por reserva |
